优秀!鼎湖再登“国字号”榜单!
近日,农业农村部农产品质量安全中心公布2025年第三批全国名特优新农产品名录,肇庆市再添8张农业“国字号”新名片,其中,鼎湖区有2个农产品上榜。
肇庆市此次新收录进全国名特优新农产品名录的农产品为封开杏花鸡、白垢澳洲坚果、白垢乳鸽、广宁麻竹笋、广宁鹰嘴蜜桃、德庆绿茶、鼎湖斑点叉尾鮰以及鼎湖鳜鱼。这些优质农产品都是当地的知名农特产品,深受大湾区市场消费者喜爱。
鼎湖斑点叉尾鮰
鼎湖斑点叉尾鮰呈流线纺锤形,单条重1.0kg-3.0kg;背厚腹圆,头宽扁,上下颌具4对触须,体表光滑无鳞,多黏液,侧线完全,尾鳍深叉;鱼背呈青灰色,腹部乳白,两侧分布有不规则的黑色斑点;熟制后鱼肉紧实。主要产地有鼎湖区沙浦镇、莲花镇等,生产历史已有27年;年生产规模约525吨。
鼎湖鳜鱼
鼎湖鳜鱼体型侧扁,呈纺锤形,头尖长,口裂大,背部隆起;鱼体密披细小圆鳞,脊背呈墨绿色,体侧呈青灰,往腹部过渡为白色,鱼腹及鱼尾带红色,鱼鳍及鱼尾具不规则褐色斑块和斑点;熟制后肉质细嫩、口感爽滑。主要产地有鼎湖区永安镇永安村、甫草村、四股村、岐溪村,沙浦镇沙二村、典三村等,生产历史已有30年;年生产规模约7000吨。
鼎湖区融媒体中心记者 严钰滢 摄
鼎湖水产养殖坐拥得天独厚的自然条件,环境优势直接造就其卓越品质。气候上,地处北回归线南侧,属亚热带季风气候,热量丰富、阳光充足,且受鼎湖山“天然水库”调节形成湿润微气候,水热同季的特点为水产提供了适宜生长的温度环境。水质方面,西江穿境而过,全区森林覆盖率接近50%,山林涵养的水源清澈洁净,为水产养殖业发展提供了优质的水资源环境。
广东德邦坚农业有限公司的水产养殖基地。鼎湖区融媒体中心记者 马俊邦 摄
观星农业数字化渔业养殖基地。梁亮 摄
近年来,鼎湖区引入“集装箱+生态池塘”循环水养殖模式,深化“公司+农户”合作。以科技为核心驱动力,大幅降低了养殖成本和风险,技术革新引领产业“智变”。
肇庆市融媒体中心记者 吴勇强 摄
“十四五”时期,鼎湖区聚力乡村振兴,纵深推进“百千万工程”,大力发展现代农业,促进农业增效益、农村增活力、农民增收入。2024年,全区农林牧渔业总产值约26亿元,较2020年增长10.6%;农村居民人均可支配收入达3.38万元,年均增长5.2%,增速连续四年高于城镇居民。典型镇村建设成效显著,永安镇强势跻身全国千强镇,56个行政村全部达到美丽宜居村标准,一幅城乡融合、各美其美的画卷在鼎湖大地徐徐展开。农业综合效益不断提升,观星农业“绿色鱼”游向全国,浦特、德邦坚跻身广东农业企业品牌价值50强,鼎湖区水产省级现代农业产业园区初具规模,科技农业、生态农业加快发展。沙浦镇成功入选国家农业产业强镇创建名单。
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